السلام عليكم سأقدم لكم كيك بالعسل و الفواكه و اتمنى يعجبكم
المقادير
- موزتين
-6 حبات تمر
- 4 ملاعق عسل
-ربع كيلو لوز أو كاوكاو حسب الي موجود عندك بالبيت
-كأس زيت و زبدة مدوبة
- 5 بيضات
- 3 أكياس من خميرة الحلوة
- نصف كأس كبير من الزبيب بدون عظم
- كأس من دقيق القمح بدون نخالة أو تشيشة
- و الباقي طحين حسب الخليط.
الطريقة
- نخلط البيض مع قليل من الملح لحتى يطلع البيض و من بعد نضيفوا عليه المقادير الاخرى و حدة و حدة و احنا نخلطوا الكل
- نضيف الطحين علة الخليط حتي يصير شوية ثقيل مثل الكيكة العادية
- نزلوها للفران تطهى على نار مهلة حتى تطيب
و بالصحة الراحة